EVENTS

ISTANBUL COFFEE FESTIVAL 2015

Geçtiğimiz sene ilki yapılan ve herkesin bir sonrakini merakla, hasretle beklediği İstanbul Coffee Festival, geçtiğimiz hafta 22-25 Ekim tarihleri arasında tam 4 koca gün boyunca Kadıköy’de Haydarpaşa Garı’ndaydı. Kahveler içildi, alışveriş yapıldı,çok keyifli konserler dinlendi, sanat sevgisi kahveyle bütünleşti ve tabiki katılımcılar için yine çok keyifli eğitimler düzenlendi.

İstanbul Coffee Festival 2015 yaklaşık olarak 130  firma ve 25.000 e yakın sayıda katılımcı ile 4 günü tamamlarken,belki de çok önemli bir rekora da imza atmış oldu bu rakamla.Mekan tarihi dokusu ile oldukça merak uyandırdı ve kahve kokusunun bu dokuya işlemesiyle ortaya hem yüksek miktarda ilgi hem de sonucunda oldukça sanatsal fotoğraf paylaşımları çıkardı.E tabi biz de bundan nasibimizi aldık 🙂

The highly expected and eagerly anticipated Istanbul Coffee Festival took place last week btw 22nd and 25th of October at Haydarpasa Train Station, Kadikoy, Istanbul for the second time after last year. Drank coffee, listened to many kinds of quality music,shopped and got lots of useful information about every kinds of coffee for whole 4 days.

Istanbul Coffee Festival may have broken a great record with its visitor number of almost 25K coffee lovers compared to other festivals all around the world.The place, Haydarpasa Train Station, was amazing with its historical ambiance, which lead visitors to take great artistic photos all over the station.We got ourselves some serious material as well 😉

IMG_5645

Peki bu koca 4 gün boyunca neler mi vardı? Şöyle kısaca bir özetlemek gerekirse; 3.dalga kahve dükkanları tam kadro oradaydı.Çeşitli ülkelerden gelen özel kahve çekirdeklerini farklı demleme teknikleriyle bizelere sundular ve lezzetleri inanılmazdı.Standların önünde uzayıp giden kuyruklar ve nefis kahve kokusu akılda kalan en önemli detaylar oldu.Standlar sundukları kahvenin yanına bir takım şovlar da ekleyerek kahve severlerin ilgi ve merakını katladılar.Dünyanın en önemli latte artistlerinden Michael Breach ve ünlü barista Dritan Alsela markaların konukları olarak festivalde şovlarını da yaptılar.

So what happened for all those 4 whole days? As to sum up in short; almost every third wave coffee shop was there with their best baristas.They served their best coffee beans from all over the world with very interesting brewing methods. The long lines in front of the stands and delicious smell of coffee are the top two things that come to my mind.The coffeee shops  did not only serve coffee, they also thought how to pick and brew.Whats more, they hosted very special shows by bringing out very famous professionals like latte artist Michael Breach and barista Dritan Alsela.

IMG_8794

Sanatseverlerin ilgisini çekebilecek pek çok eser de kahve kokan peronların vagonlarında bizlere sürprizler yaptı.Heykeller, tablolar ve keyifle izlenen bir çok video bizleri zaman zaman festivalin farklı bir yanına misafir etti.Bunun yanında tabi geçtiğimiz sene olduğu gibi bu sene de kurulan sahnede festival başından sonunda kadar 4 gün bize çok keyifli müzikler, gruplar eşlik etti.Sahne sponsoru Babylon‘a teşekkürler…

Many artistic surprises were waiting for us in the wagons all along the platforms.Sculptures, paintings and video displays took us to different moods and ambiances of the festival among coffee.The main stage was sponsored by Babylon this year and many different music groups took stage for whole 4 days… music never stopped…

Geçtiğimiz sene olduğu gibi bu sene de Scae Barista Şampiyonası yapıldı ve profesyonel baristalar kendi aralarında yarıştılar.Bunun yanısıra hem profesyonel, hem de amatör olarak kahve ile ilgilenenler için eğitimler ve seminerler de düzenlendi.Hepsinden ayrı olarak ise hemen her kahve standında meraklılarına özel küçük eğitim ve anlatımlar da yapıldı ve kahve severler her konuda daha da bilinçlendirildi 🙂

There was The Scae Barista Championship again this year in which many professional baristas challenged each other as to be the best.Furthermore, there were lots of trainings and seminars for other professionals and amateurs of the sector and just coffee  lovers.You could even get a quick short training right at the coffee stands from the baristas 😉

Son olarak festivalin en çok dikkat çeken sembollerinden biri de tamamı kahve çekirdekleriyle kaplanarak yaklaşık 6 günde hazırlandığı söylenen yeni Fiat 500 model otomobil oldu.Hemen herkesin önünde mutlaka fotoğraf çektirmeden geçmediği araç belki de festivalin en eğlenceli noktası oldu…

Maybe the most attractive and interesting spot was the coffee bean covered Fiat 500 which was told to be prepared in almost 6 days.Each coffee lover absolutely took an artistic photo by that or at least a selfie 🙂

IMG_8781

Sonuç olarak 4 gün sabah 10:00 akşam 19:00 arası bizleri orada ağırlayan,  sürpriz ve ikramlarıyla mis gibi 3. dalga kahveyi bize tanıtan ve anlatan, eğitimleriyle bizi, o güzel müzikleriyle ruhumuzu doyuran İstanbul Coffee Festival‘e teşekkür eder, bir sonrakinde kim bilir nerede görüşmek üzere derim …. 🙂

To conclude, I would very much like to thank Istanbul Coffee Festival for hosting ,entertaining and feeding us both with coffee and music for those whole 4 days.See you next time in another festival at god knows where 😀

LAST STOP! END OF THE COFFEE JOURNEY

You Might Also Like